Το κύριο γεύμα των Αλβανών είναι το μεσημεριανό φαγητό, που
συνήθως συνοδεύεται από μια σαλάτα από φρέσκα λαχανικά όπως ντομάτες, αγγούρια,
πράσινες πιπεριές και ελιές με ελαιόλαδο, ξύδι και αλάτι. Περιλαμβάνει επίσης
ένα κύριο πιάτο με λαχανικά και κρέας. Τα θαλασσινά είναι επίσης κοινά στις
παραθαλάσσιες πόλεις όπως στο Δυρράχιο, στους
Αγίους σαράντα και στην Αυλώνα. Στις ορεινές περιοχές συναντάμε καπνιστά
κρέατα και τουρσί.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου